The Culinary Art Hotel
Unser Frühstücksbuffet
Das wohl beste Frühstücksbuffet
in Hannover
Frühstück nach Wahl für unsere Hotelgäste
oder
Das wohl beste Frühstücksbuffet in Hannover
Für unsere Hausgäste bieten wir täglich ein besonders reichhaltiges und vielfältiges Frühstücksbuffet mit hochwertigen Produkten aus unserer Manufaktur, Patisserie und ausgesuchten Lieferanten.
Unsere Frühstückszeiten für Hotelgäste:
Dienstag - Freitags 06:00 - 10:00 Uhr
Samstag - Montag 07:00 - 10:00 Uhr
Um Ihnen unser Frühstück in dieser Form anbieten zu können, sind wir auf externe Frühstücksgäste angewiesen, da wir sonst nicht kostendeckend arbeiten können.
Wir bitten Sie daher um Verständnis, dass wir an Wochenenden und Feiertagen die Frühstückszeit für Hotelgäste ganz genau einhalten müssen (Frühstücksende ist 10:00 Uhr) da die Tische ab dieser Zeit wieder vergeben sind. Dafür erhalten Hotelgäste einen Rabatt auf den eigentlichen Frühstückspreises.
Da unser Buffet sehr umfangreich ist, empfehlen wir eine ausgiebige Frühstückszeit von 1,5 bis 2 Stunde, ab spätestens 8:00 Uhr / 8:30 Uhr.
Buffet Preis nur für Hotelgäste
(inkl. Frühstücksgetränke)
21,00 € pro Person
Kinder von 0 - 3 Jahren kostenfrei
Kinder von 4 - 9 Jahren 10,50 € p. P.
Gäste ohne Hotelzimmer finden Ihr Angebot unter
www.frühstücks-manufaktur.de
Buffet für Gäste der Frühstücks-Manufaktur
Süßes
Kuchen- und Gebäckauswahl, Pancakes mit Toppings wie hausgem. Apfelmus, Fruchtsoßen, Schoko- und Vanillesoßen, Kekse, hausgem. Desserts und Zuckersorten, Popcorn und Candybar
Honig & Aufstrich
Hausgemachtes:
Süße Aufstriche aus unserer Manufaktur:
Marmeladen u. Gelee aus Früchten, Frucht-Gemüsemix, Frühtecurds, Erdnussbutter, Creme de Caramel, Schoko- und Spekulatiusaufstrich, versch. Frischkäseaufstriche, Ajvarcreme, Auberginencreme
Von ausgesuchten Lieferanten:
Nutella, Honigwabe, 3 Honigsorten, Butter, Pflaumenmus, Frischkäse Natur, Margarine, Diätmarmelade, teilweise Schmalz
Warme Speisen
Pancakes mit vielerlei Toppings wie Soßen, Nüssen und Süssigkeiten, Mettbällchen, Nürnberger Würstchen &.Bacon
Vom Service serviert-Spiegeleier, Omelette, Rührei, gek. Eier (weich oder hart)
Heiß-Getränke
Kaffee, Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Espresso Macchiato, Milchkaffee, Café Creme, warme Milch
30 verschiedene Teesorten von Althaus, Kakao, Chococchino
Frische Früchte
Obstsalat aus frischen Früchten,
gemischte Obstplatten und Früchteschalen mit z.B. Beeren, Ananas, Melonen, Banane, Orangen, Grapefruit u.v.m.
Brot & Brötchen
Sylter Weißbrot, Bauernbrot, Korn an Korn, Vollkorn, Roggen, Körnerbrot, Brötchen aus Weizen, Roggen, Dinkel und glutenfrei (auf Bestellung), Croissants
Fisch
Lachs mal geräuchert oder hausgebeizt und Forelle mit Honig-Senfsoße und anderen Begleitern
Wurst & Braten
Hausgemachte Braten aus unserer Manufaktur, wie Kasseler, Putenbraten, Hähnchenbrust, ital. Schinken, Mortadella ital. und ital. Salami, grobe Mettwurst, Leberwurst, Blutwurst, Pfefferbeisser, Salamisticks, zeitweise Roastbeef, Pastrami, Krustenbraten, Leberkäse, Jagdwurst, Sülze
Müsli & Cerealien
Müsli - Schoko, Joghurt, Knusper, Beeren, hausgemachtes Granola, Haferflocken (mit u. o. Gluten u. Dinkel), Cerealien wie z.B. Cornflakes (2 Sorten), CiniMinis, Snacks, Topas, getrocknete Früchte, Nüsse (auch kandiert), Kerne, Samen, Knabbersnacks
Quark & Salate
Naturjoghurt, Fruchtjoghurts und -quark, zeitweise Kräuterquark aus der Manufaktur, Paprika-Bauernsalat, Cous-Coussalate, Quinoasalat, Eiersalat, Maissalat, Tomaten- und Gurkensalat
Käse
Tilsiter, Edamer, Maasdamer, Camembert, Kräuter- und Gewürzkäse,Mozzarella mit Tomate, zeitweise: gewürzter Frischkäse, Wasabikäse, Chaumes, Saint Albray, Harzer, Bergader Almkäse, Cambozola
Kalt-Getränke
Milch...fettarm, 3,5%ig, Laktosefrei, Buttermilch und Soja Drink, Vanille-, Schoko- und Erdbeermilch
ca.12 verschiedene Säfte,
Detoxwasser und Mineralwasser, still und mit Sprudel
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Weitere Getränke wie Smoothies, Wellnesstees, Sekt und andere alkoholische Getränke können Sie á la carte bestellen.
(nicht im Buffetpreis enthalten)
