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Casual
Fine Dine

Über Uns

Das außergewöhnliche, elegante Design unterstreicht den Wohlfühlaspekt in unserem Restaurant. Besonderer Service, edle Materialen und die Essenz der Speisen versprechen einen wunderschönen Abend. 
 
 Ausschließlich von Montag bis Samstagabend zu buchen, offerieren wir das mehrgängige
Fine Dine Menü des Monats sowie kulinarische Köstlichkeiten
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Filet Wellington(Rinderfilet)

Chateaubriand

Ab mindestens 2 Teilnehmern zaubern wir für Sie:

Chateaubriand​

Beef Wellington (Rinderfilet)

​Beilagen: Trüffeljus & saisonales Gemüse.

 

​​€ 59,00 pro Person (250g)

mind. 48 Std. Vorbestellung

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Menüs im Januar

 

Menü "Max"

 

marinierte Jakobsmuschel

Rote Beete I Ponzu I Schnittlauch

 

 

Wachtelbrust

Quitte I Langkorn Pfeffer

 

Geräuchteter-Lauch-Ravioli

Geflügelconcommè I Trüffel

 

Confierter Kabeljau

Petersilienwurzel I Blutwurst I Birne

 

Kalbsfilet

Grünkohlblatt I Arganöl I Kartoffel Karpfen

 

Pflaume

Schokolade I Tonkabohnen

Menü 4 Gänge ohne Wachtelbrust & Kabeljau € 80,00 p. P. 

Menü 5 Gänge ohne Wachtelbrust € 115,00 p. P.

Menü 6 Gänge € 130,00 p. P.

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Buchbar ab 2 Personen!
Gerne erstellen wir Ihnen auch auf Anfrage ein vegetarisches Menü
Ausgezeichnet mit 6 Pfannen, gelistet im Guide Michelin und Gewinner von
"Mein Lokal, dein Lokal" - Juni 2022.

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KLIMAANLAGE · AIR CONDITION 

Unser Restaurant ist klimatisiert. We're air conditioned.

Öffnungszeiten Hotel:

Montag                  07:00 - 23:00 Uhr

Dienstag - Freitag     06:00 - 23:00 Uhr

Samstag -Sonntag    07:00 - 22:00 Uhr

Bitte beachten Sie, dass unsere Öffnungszeiten aufgrund der aktuellen Lage von den oben genannten abweichen. Sie erreichen uns jedoch jederzeit über die Hotelklingel.

Außerhalb der Öffnungszeiten ist ein Check In über unsere Nachtklingel möglich. Bitte kontaktieren Sie uns rechtzeitig, wenn Sie eine spätere Anreise planen.

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